لارستان رتبه نخست سطح زیرکشت کنجد در فارس

مسئول اداره بهبود تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی لارستان از پیش بینی برداشت هزار و ۹۰۰ تن کنجد در لارستان خبر داد.

به گزارش روابط عمومی معاونت سازمان و مدیریت جهاد کشاورزی لارستان ، علی سعیدی نژاد گفت: برداشت دانه روغنی کنجد از 2 هزار هکتار مزارع لارستان، از نیمه دوم مهر ماه آغاز و تا پایان آبان ماه ادامه دارد.
به گفته او عمده کشت کنجد در این شهرستان به صورت کم خاکورزی و بی خاکورزی انجام می شود .
وی ادامه داد: دانه روغنی کنجد در تهیه ارده و شیرینی و تهیه روغن کنجد استفاده می‌شود و ۶ کارگاه صنایع تبدیلی کنجد برای تولید ارده و روغن کنجد در شهرستان فعال است.
سعیدی نژاد اظهار کرد: کنجد‌های برداشتی به سایر شهرستان‌های فارس و استان‌های تهران و یزد هم ارسال می‌شود.
 کاهش کلسترول خون، حفاظت سلول‌های کبدی و پیشگیری از فشارخون بالا از مزایای کنجد است.